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おめでとうございます

 投稿者:食いしん坊  投稿日:2013年 1月 1日(火)20時35分28秒
  皆さん明けましておめでとうございます。
毎年今年こそは頑張るぞ~と思いつつ・・・。
兎に角出掛けますから宜しくお願い申し上げます。

http://www.geocities.jp/hotsuruga/

 
 

ダイコン辛子漬けレシピ

 投稿者:あさま~  投稿日:2012年11月12日(月)11時50分13秒
  先日ご依頼のあったレシビお送りします参考になさってください。

材料
   大根 10Kg、 砂糖 1、5Kg、 塩 400g、 辛し粉 100g、 みりん 1カッブ
   酢 2カッブ、
漬け方
   大根は洗い皮をむき2等分に切り縦に四つ割りにする。砂糖、辛し、塩をよく混ぜ合わせ漬け桶に
   大根を1列に並べ上から混ぜ合わせた調味料をふりかけの繰り返しをして最後に残った調味料を上
   からかけ、みりん、酢も上からふりかける。好みでゆずの皮の千切りと汁を入れると尚一層風味が
   出て美味しくなります。最後に軽く浮かないていどの重し蓋をして下さい。2~3日で漬け汁が
   出てきますのでそしたらお皿ていどの軽さで浮かないよう又桶底に調味料が沈んでますのでかき回して
   下さい好みで二週間位で食べられます。各自の味をお楽しみください。

http://www.net-farmers.com/

 

不参加

 投稿者:kekokeko  投稿日:2012年11月 9日(金)23時47分12秒
  明日、漬物会に申込いたしましたが
朝10時には、辿りつけそうにありません。
申し訳ありません。(;_;)
 

辛し漬け

 投稿者:おた母  投稿日:2012年10月31日(水)09時01分49秒
  恒例の大根辛し漬けを時期になりましたので、先日収穫祭の場所で参加者のみなさんで相談して下記
日程にきまりましたので希望なさる方は参加なさって下さい。

  日時場所  11月10日(土曜日)午前10時~青空農園ティビ一小屋
  用意するものは大根、漬け桶(5k~10k、を各自選択)
  他の材料は無駄にしないため共同購入いたします。
 

感謝、感激\(^O^)/

 投稿者:おた母  投稿日:2012年10月29日(月)09時17分12秒
  青空農園文化祭・・発想、計画、実行、に至までには、発案者の実行委員長並びにお手伝いくださった方
のご苦労、出品くださった方々のご協力頭が下がるおもいです。
青空農園わを盛り上げてくださり心より感謝致しております。おもえば十五年よくぞここまで、当時荒れ果てた
休耕地を開拓してきたと老婆心ながら喜びの気持ちで・・・・・。
スタッフの皆さんにたすけられ今日に至まで息子も我が子ながらその苦労を労ってあげたいと心の片隅では拍手
勿論このおた母も((^○^))\(^O^)/

最後になりましたが農園の皆様のご協力に感謝致しこれからももりたてていただきたく宜しくお願いいたします。

薄識浅学なこのおた母も皆様からの教養、品格を吸い取り人間としてだいぶ成長したことをご報告致します(笑い)
 

お疲れさまでした

 投稿者:文化祭参加者  投稿日:2012年10月29日(月)08時48分29秒
  楽しい文化祭ありがとうございました!! 吉竹様ご夫妻をはじめ皆様お疲れ様でした。吉竹様には毎日会場の様子やその日のトピックスなどを詳細に伝えて戴き、会場の様子が手に取るように目に浮かび毎日会場に行っているように思い楽しみに拝読させて頂きました。奥様には会場での来場者へのおもてなし等、お疲れ様でありがとうございました。今回来場者も320人になったようで盛況でよかったですね。又次回「あおぞら農園文化祭」に参加させて頂きたくお会いできる事を楽しみにしています。  

お会いしたかった

 投稿者:食いしん坊  投稿日:2012年10月29日(月)08時42分54秒
  荒川じんぺい氏がお見えになったのですね。石を組んで炉を作った当時が思い出されます。
その頃は炉を使ってバーベキューとかダッチオーブン料理にも熱心でした。ご無沙汰して
おりますのでお会いしてお話等をしたかったです。来年こそは展示会に何か出品したく思って
おります。
ジャンケン大会は盛り上がりましたか? 何方がビーズ織アクセサリーをゲットしたので
しょうかね。

http://www.geocities.jp/hotsuruga/

 

御礼

 投稿者:夢彩園  投稿日:2012年10月28日(日)21時16分58秒
  最終日心配された雨も搬出の時には雨もなく多くの出品者にお集まりいただきあっという間に片付きました。皆様の協力、チームワークのよさで楽しい9日間がこれまたあっという間におわりました。「楽しくてやがて淋しき祭りかな」という気持ちでいっぱいです。来場者も320人と昨年の2割増し2年前の190人に比べても大幅な増加でした。
そしてなによりも来場者が感心される楽しくてレベルの高い「おもちゃ箱」が喜んでいただけた理由だとおもいます。

「みどころ」も失礼で勝手な書き方でしたがこの場をお借りしてお詫びさせていただきます。
それでは最後にNHKの松平アナの得意なフレーズで締めさせていただきます。
「今回も最後まで見ていただきありがとうございました」。

 

閑話休題2

 投稿者:夢彩園  投稿日:2012年10月28日(日)21時03分25秒
  きのうのの収穫祭で留守中に畑のOBで畑の石窯を作っていただいた作家の荒川じんぺいさんが見にこられました。どんな感想を持たれたかお聞きできなかったのが残念です。

つる篭を2つ無断で売ってしまった失敗はご報告しましたがその後日談。もちろん作者の桑尾さんは笑顔で許してくださいましたが、見学者のかたで「家でブドウ畑をやっているのでつるならいくらでもあげるわよ」と言ってくださり桑尾さんと連絡がとれ、桑尾さんにも喜んでいただけました。これぞ「つるの恩返しです」(これが言いたかったのです)。

もうひとつの失敗は久保田さんの和風パッチワークキルトの「鯉」は最終日に指摘されるまで上下逆さまの展示に気がつきませんでした。これだけ大勢のひとが見てだれも「鯉の滝下り」になっているのを指摘しなかったのが不思議ですが、それだけ鯉が生き生きしていて目を奪われていたからでしょう。弁解ではありません。

このみどころもおかげさまで好評でした。岡山からかけつけてこられた竹井さんは「6日目までをコピーして新幹線の中で読んできました」といっていただき、出展されていない中村さんも「あれを読んでいたら作品をみたくなってでてきました」本当にありがとうございます。
 

お客様の声2

 投稿者:夢彩園  投稿日:2012年10月28日(日)20時40分30秒
  地元の絵描きさんのUさん「絵も含めてすばらしいレベルで感心しました。町の文化祭よりよっぽど上だね」同感です。辛口で有名な(お酒の味ではありませんよ)谷桜のk社長珍しく1時間もみていただき
帰りがけには「いい目の保養をさせていただきました」。畑の岡地さんが6000円も買い物する前ですからお世辞ではないでしょう。個別では衣川さんの写真集はだれもが昭和40年代を懐かしみ「いいね。白黒もいいもんだねえ」と感心しきり。國田さんのパッチワークキルトの大作には「いやだよー。こんな大きいのに全部かがってあるよー」と難しさを知っていろ方の感想。宮澤さんの鎌倉彫も「自分で塗ったもののほうが味わいがありますね」という方もおられました。國田さんの水彩「習うまえには僕には芸術的才能はまったくないと聞いていたのに、3年でこんなにうまくなられたのですか」とのこと。中木さんの写真の「花4題」には「これは絵ですか」と聞く人も。どうみても写真とわかりそうですが、きれいすぎるとこういう質問もでるのですね。これは榎本さんの写真でも聞かれました。金田一玉江さんの「カトマンズの街角」は「離れて見るほど奥行きが感じられる不思議な絵ですね」との声が多く聞かれました。お客様も目がこえていますね。
 

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